1.薯片要一直盯着烤，观察上色情况以免烤糊。烤箱温度和时间仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整！

2.可以多盘同烤，但如果不是纯风炉，中途每隔10分钟要调换烤盘层位。

3.挤面糊的时候，间距要大一点，不然摊薄时，容易黏在一起。

4.摊开面糊时，用力要均匀，如果用力不均，有的地方就会特别薄，容易受热不均，且容易碎。

5.放凉后要密封保存，避免受潮。实际上几分钟就能吃完，我不相信有人可以保存下来。

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