大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
每到秋季老妈菜园中收获的冬瓜吃不完,都是存放到冬天吃,所以每一年的冬天我们家都有很多的冬瓜。冬瓜是一种营养丰富的家常蔬菜,它富含丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素以及矿物质元素等营养成分,而且冬瓜不含脂肪,不管怎么吃都不会发胖,而且冬瓜的药用价值也是非常的高。
既然冬瓜的营养这么高,那到底怎么做冬瓜才好吃呢,而且能充分发挥冬瓜的营养,其实在我们日常生活中冬瓜的做法有很多种,比如烧冬瓜,清炒冬瓜,冬瓜排骨汤等等,其实小董在各种各样的冬瓜的做法中最喜欢吃的还是冬瓜排骨汤,天冷了,做一锅冬瓜排骨汤,全家人每人喝一碗,暖和又养胃,而且非常的健康又美味。不信你可以试一下的。
——【冬瓜排骨汤】——