网友推荐，唐山西外环藏着一家驴肉蒸饺特别火，特别好吃，今天恰逢周末，我们在市区驱车18公里，花费20多分钟的车程，就为了尝一尝这唐山西部好吃的驴肉馅蒸饺，为大家呈现。其实很多城市最好的味道就隐匿在这不起眼的小地方，初到这家小店的门口，感觉特别普通，门面一般的不能在一般，不过在小店门前停放的车辆，那可是不一般，大霸道，小奔驰，原来来这里品尝美味的人这么多！

我们到的时候钟表已经指向中午十二点半，小店里还是没有桌位，吃饭的食客络绎不绝，我们稍等了几分钟，排到一个挨着角落的桌坐下，小店里拾金不昧的锦旗格外显眼，挂在墙上的那抹红色就是店主人经营之道的着重体现。这里不光味道美丽，老板的精神更是美丽！

旁边的案台上放着七八样的拌菜，还有渤海湾新鲜的应季小炖鱼可供大家选择，这家店的小菜全凭食客们自己装盘，店家实在大气，无论你这盘菜装多少，一律按盘收费，特别实惠。我们人少，就按自己喜欢选择了凉拌海带丝、凉拌尖椒、拍黄瓜、凉拌五香豆腐丝、蒜末茄子、油炸花生米、蒜蓉猪皮冻、芹菜拌木耳，你看这小小的一盘拌菜，装了这么多样，是不是特别实惠。再包上两瓣大蒜，等一会饺子上桌，就着吃，想必也是非常惬意。

源于味道独特，加上好吃又不贵，店家也热情实在，这家小店的生意实在太火爆了！本身蒸饺也需要一定的时间，在等候期间我们只好先吃几口小菜，或是拍两张照片，打发时光，由于开车而至，所以唐山特产的12度啤酒，就只能望而却步啦。

这鲜香的小菜被店家拌的简直是绝了，蒜末茄子十分入味，让我品尝到了唐山夏天该有的味道，蒜蓉猪皮冻清爽嫩滑，花生米炸的恰到好处，酥脆鲜香，哎呀，这一盘杂拼的小菜简直能让人排遣一天的烦恼，实在太好吃了。