大家好这里是小慧说美食，大家在减肥期间是不是每天都在犹豫吃什么，今天小慧推荐给大家七道家常菜，低卡低脂好吃还不长胖，做法简单营养美味学会了做一下吧！

一‬、时‬蔬炒虾仁‬

1、准备‬食材：大虾‬、黄瓜‬、胡萝卜‬、玉米粒‬、料酒‬、生抽‬、玉米淀粉‬、黑胡椒粉‬、蒜瓣‬、蚝油‬、白砂糖‬

2、时‬蔬炒‬虾仁‬的做法：

（1）大虾去头去壳挑去虾线洗净，黄瓜洗净切丁，胡萝卜洗净去皮切丁，蒜瓣切末。

（2）腌制‬虾仁‬：虾仁‬放入碗中‬，加入‬适量的料酒‬、生抽‬、玉米淀粉‬、黑胡椒粉‬腌制‬20分钟左右备用‬。

（3）玉米粒放入锅中，加入适量清水焯水片刻捞出盛入盘中备用。

（4）锅中热油爆香蒜末，下入腌制好的虾仁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒片刻。

（5）再加入适量的生抽、蚝油、白砂糖翻炒均匀即成出锅装盘，低卡低脂营养美味好吃不长肉，减脂期必备！

二‬、西兰花木耳‬炒‬虾仁‬

1、准备‬食材：西兰花‬、大虾‬、木耳‬、小葱‬、小米辣‬、生抽‬

2、西兰花‬木耳‬炒虾仁‬的做法：

（1）木耳洗净提前泡发，西兰花洗净去根部切成小朵，大虾去头去壳挑去虾线洗净。

（2）锅中热油放入虾仁翻炒变色，加入泡发好的木耳翻炒2分钟。

（3）再加入适量的生抽和小米辣翻炒均匀即可出锅开吃了，好吃又低卡是减肥人士必备的一道家常菜！

三‬、芹菜‬菌菇‬龙利鱼‬

1、准备‬食材：芹菜‬、菌菇‬、龙利鱼‬、小葱‬、生姜‬、生抽‬、料酒‬、淀粉‬、黑胡椒‬

2、芹菜‬菌菇‬龙利鱼‬的做法：

（1）芹菜洗净去根部斜切段，龙利鱼处理清洗干净切块，菌菇洗净，葱姜切好备用。

（2）腌制‬龙利鱼‬：龙利鱼‬放入碗中‬，加入‬适量的生抽‬、料酒‬、淀粉‬、黑胡椒粉拌匀腌制10分钟入味‬备用‬。

（3）锅中热油下入腌制好的龙利鱼，小火煎至两面变色熟透盛出。

（4）锅中热油爆香葱姜，下入菌菇翻炒至软，放入芹菜翻炒断生。

（5）再加入适量的生抽、蚝油、黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅，做法简单营养美味多吃不担心长肉！

四‬、荷兰豆‬菌菇‬魔芋结‬