如何辨别真假蜂蜜？老蜂农教你4招，只需1根筷子，3秒辨出假蜂蜜

大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『如何辨别真假蜂蜜？老蜂农教你4招，只需1根筷子，3秒辨出假蜂蜜！』

蜂蜜口感细腻，味道香甜，很多人都爱吃，它是蜜蜂从花朵中采集花蜜，然后在蜂巢中酿造而成的，是一种纯天然的甜物质。

蜂蜜营养丰富，有很高的保健价值，尤其受女性朋友的欢迎，所以几乎家家户户都会买一些放在家里。除了可以直接吃，蜂蜜还是很不错的调色调味剂，比如炖银耳汤加点蜂蜜，口感更黏稠更香甜。烤面包刷一些蜂蜜水，颜色金黄诱人。

在菜市场，经常会看到有农村的大爷大妈挑着筐子卖蜂蜜，说是纯野生蜂蜜，价格还比较贵。

直接从蜂巢里采集的蜂蜜，才是纯野生蜂蜜，也叫真蜂蜜。还有一种是人工添加了东西的蜂蜜，也叫假蜂蜜。市场上的蜂蜜有真有假，如果不会辨别，很容易上当受骗。

买蜂蜜时，怎么才能辨别蜂蜜的真假呢？下面我和大家分享几个简单的方法，第一个方法，3秒辨出真假，喜欢吃蜂蜜的朋友快跟我学学吧。这些方法都是和老蜂农学的，简单、快捷、实用，学会后再也不会买到假蜂蜜了。

【鉴别蜂蜜真假的方法】

㈠筷子法

有人说不结晶的是真蜂蜜，结晶的是假蜂蜜，这是大错特错的。

蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，结晶的部分是葡萄糖，不结晶的部分主要是果糖，真蜂蜜都含有这些天然的糖分，但假蜂蜜一般都会加入白糖来增加甜度。