眼下正是水蜜桃上市的季节，说起水蜜桃来，人们首先想到就是它的软和甜，据说好吃的水蜜桃成熟后现摘下来，用吸管就可以插着喝桃汁。

水蜜桃和毛桃、油桃相比，不仅皮薄、果肉饱满汁水足，而且味道和口感比毛桃、油桃要好很多。要知道，水蜜桃除了好吃之外，它本身还含有丰富的营养物质和维生素，虽然水蜜桃的收购价格较低，但是在到消费者手中的时候，价格往往是比较高的，所以我们在买水蜜桃的时候，一定要好好挑选，不然花了钱还买不到好吃的水蜜桃，这才是真的浪费。

1、闻气味

要知道，每种水果都有它独特的气味，水蜜桃也不例外。新鲜的水蜜桃会有一股桃子的清香味，香味越自然，越浓郁，就代表这个桃子的成熟度越高，吃起来自然越甜，反之，要是没有什么味道，自然是不太好吃的了。

2、看外形

在挑选桃子的时候，首先要看一下这个桃子的外形。我们挑选的时候一般都是挑选个头大而且圆润饱满的，因为这样的水蜜桃果肉厚实、汁水多，口感好，但是那种不圆润或者说是看着外面有褶皱的，一般这样的就是熟的不好或者是放的时间长了，已经不新鲜了。

3、摸手感

要知道，成熟的桃子摸起来表皮微软中并带着果肉的弹性的，这样的桃子是熟的比较好的，轻轻一撕就可以撕下外面的表皮，并且咬一口也是汁水较多的，但是像那种摸起来就比较硬的水蜜桃，这样的一般就是还没成熟好，甜度也不会很好，相比起来营养也没有成熟好的丰富。

所以我们在挑选水蜜桃的时候要多多关注这几个点！

现在成熟的陕西水蜜桃大量上市，陕西省是我国的产桃大省，因为这里的环境很适合桃子生长，所以当地的桃子食用口感比较美味。在陕西的山区，光照比较足量，温差较大，光线充足，可以让糖分更好的合成，从种植开花到结果全过程一般不会进行人工操作，就是为了能让桃子拥有更多的自然风味，这样的水蜜桃也会比一些大棚里种出来的口味要好得多。

要知道陕西水蜜桃是和果农直接合作，等果子达到足够熟，直接现摘现发，八分熟的水蜜桃从树上摘下来之后经过两到三天到手里之后，正好。这样既保证了运输过程中不会被损坏，还保证了水蜜桃的口感。

到手的水蜜桃，汁多味甜，捏一捏，挤一挤，拿上吸管吸允汁液，瞬间水蜜桃独特的桃子香气充满口腔，老少皆宜！