所有的食材都处理好了，就可以开始炒了。
先将葱姜蒜都切成末，末状更容易煸炒出味道，香味更浓。
锅里放油，烧至七成热，能看到轻微的油烟的时候，将葱末、姜末、蒜末放入锅里爆香。
然后放入汆烫好的猪腰，大火爆炒半分钟，沿着锅边淋入白酒，大火烹香，白酒可以进一步去除掉一些腥味。我偷偷用了老爸的浓香型高度白酒，一入锅，立刻香气四溢呀！
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-04-29 18:02:22作者：YD166手机阅读>>
所有的食材都处理好了，就可以开始炒了。
先将葱姜蒜都切成末，末状更容易煸炒出味道，香味更浓。
锅里放油，烧至七成热，能看到轻微的油烟的时候，将葱末、姜末、蒜末放入锅里爆香。
然后放入汆烫好的猪腰，大火爆炒半分钟，沿着锅边淋入白酒，大火烹香，白酒可以进一步去除掉一些腥味。我偷偷用了老爸的浓香型高度白酒，一入锅，立刻香气四溢呀！
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