炸酱面的做法，和大家分享过很多种了。有肉炸酱，有鸡蛋炸酱，还有蔬菜炸酱。今天，再和大家分享一道香菇炸酱面的做法。

香菇，特别常见。肉质肥厚，做熟后吃起来口感滑嫩，又很有嚼劲。而它，又属于天生带有鲜味的食材，素有“放一片，香一锅”的说法。用香菇来做炸酱，鲜香十足，满屋子是香气，比肉的吃起来还要美味。

平时忙的时候，我会做一些炸酱放到冰箱里。下班到家，煮点面条，配些蔬菜，再舀上一勺酱，花不了多长时间，更花不了多少钱，吃得好，比叫外卖合适太多。

以下，就是这道香菇炸酱的做法，喜欢的亲们一定要试试看~

具体制作方法

第一步：准备食材。香菇300克、黄豆酱100克左右、甜面酱100克、黄瓜1根、胡萝卜1根、面条适量、葱姜蒜适量。