端午节快要到了，我们家已经提前吃了肉粽，按照下面的方法来做，保证好吃，因为我已经亲身体验过了！

粽子我喜欢吃两种，一种是咸蛋黄肉粽，一种是纯糯米的，顶多再加一个枣，不喜欢吃放红豆的、绿豆的。所以，今天就做了这两种。对比之下，还是咸蛋黄肉粽好吃啊！！！！

接下来，就分解一下做法，比想象中容易很多。

我用了2斤糯米，包了24个粽子。（差不多用了50片粽叶）

首先，提前2天开始腌肉（最少要提前24小时）这样的肉才入味。

250克五花肉切成片，我大概切了有16片吧，请卖肉小哥帮忙切的，薄厚均匀，赞一个！

洗干净之后，控干水份，然后调一碗料汁。

里面包括：盐5克，白砂糖5克，老抽15克、生抽10克、高度白酒5克、十三香1克

把料汁倒入肉里面，搅拌均匀。