出门在外打工时间长了，家里面菜的味道都不记得是什么味道了。今天在家里想来想去也不知道吃什么，突然想到了烧鸡。

在外面正常的烧鸡都吃够了，吃腻了，不如换一个口味试试。

今天我就用老家农村的办法，来烧一次土豆烧鸡。

大家如果感觉我烧的好，就给我多多点赞转发。如果感觉不行就当没看过。下面我们开始制作。

首先将鸡剁成块，稍微大一点的块。

做好以后放入碗中加入食用盐，白胡椒粉半勺，两勺干面粉。搅拌均匀，搅拌成看不到干面粉为止。

准备小料和配料。

先准备蒜子，生姜片，小米椒，青椒块，土豆片。