每半杯的糖分含量：少于1 克，纤维含量：2 克

菠菜的热量低，但纤维含量高，有助于填饱你的肚子。菠菜也是植物性omega-3 脂肪酸和叶酸的丰富来源，有助于降低罹患心脏病、中风和骨质疏松症的风险。不妨用它来为你的蔬果饮和鸡蛋三明治增添养分吧！

荣登早餐农产品冠军宝座的是……

每四分之一颗的糖分含量：0.33 克，纤维含量：3.5 克

身为地球上最佳减重食物的一分子，每一份酪梨含有将近二十种维生素与矿物质，包括已有研究显示可减少腹部脂肪的"油酸" (oleic fatty acids) 在内。酪梨是良好的纤维和脂肪来源。用这种绿色水果来做酪梨吐司，或是把蛋打进切半的酪梨当中，做成酪梨烤蛋。"瞧，并不是所有脂肪都不好唷！