大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。

早上起来，一杯热牛奶，配上香喷喷的面包，元气满满的一天就开始了！不用高筋面粉，也不用烤箱，做出来的面包也能香甜松软！现在，小易就把0失败的普通面粉版面包的制作方法分享给大家。

所需食材：

普通面粉400克、鸡蛋2个、牛奶120克、盐2克、玉米油15克、白糖20克、酵母4克、炼乳和蜂蜜适量

制作步骤：

第一步：大碗里打入两个鸡蛋，充分搅散后加入一勺炼乳、适量蜂蜜和20克白糖，搅拌均匀后加入4克酵母并化开

第二步：分次加入准备好的面粉，搅拌均匀后，加入一半牛奶，继续搅拌至变成粘稠的面糊；然后加入2克盐，充分搅拌后加入剩下的牛奶和面粉，搓揉成面团

第三步：把面团移到案板上铺开，加入约15克的玉米油后继续揉面，直至面团上有薄膜了，再把它整圆放到碗中，盖上盖子醒发至两倍大（此时手指戳洞不回缩）