夏日炎炎，酸甜可口的百香果蜜，争相现身于各大饮品店内，除了它的美味外，更因为百香果当中含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、磷、铁和粗纤维等165种对人体有益的物质，更被称为水果中的维生素之王。能很好地清除身体中的自由基，起到排毒养颜、改善肌肤、对抗衰老的作用。所以百香果有美容效果，这也是百香果深受女性喜爱的原因之一。百香果蜜配料简单，制作方便，如果有时间的MM可以自己动手做起来，自己制作不仅没有任何添加剂，更方便食用，随喝随冲~

需要的准备的材料：

百香果：1300克

冰糖：500克（最好买碎的老冰糖）

需要用到的容具：

2升的密封玻璃瓶

做法：

1、2升的密封玻璃瓶洗净，开水消毒擦干至无水汽。

2、先往2升的密封玻璃瓶装入所有的冰糖；

3、将所有的百香果对半切开，用勺子将果肉和果汁舀入玻璃瓶；

4、用干净的筷子将果肉和冰糖轻轻搅匀；

5、加盖密封，放在阴凉处或冰箱保鲜，7天后即可饮用。

饮用时取出适量兑入四倍凉开水或根据个人口味调节。

PS:刚买的百香果如果表皮光滑，可在通风处放置几天，待表皮变皱后再制作，甜度更高，果香更浓郁。