蜂花粉营养全面，能克服人体新陈代谢中出现的各种生理失调，从而增强免疫力，这是蜂花粉养生的奥秘。市场上很多的食品、药品、化妆品都是以蜂花粉为原料。蜂花粉被营养界誉为"微型营养库"，蜂花粉中含200多种营养成分，几乎含有自然界的全部营养素。

那么，常吃蜂花粉有哪些好处呢？

一、蜂花粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素E、核酸、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分，能滋润肌肤，消除或减轻色斑，使皮肤富有弹性和光洁，具有强大的美容功效。

二、联合国粮农组织（FAO）提出的8种人体必需氨基酸模式标准，是当今世界上最具权威性的"理想氨基酸模式"，而蜂花粉中的氨基酸含量和比例是最接近此理想氨基酸模式的天然食品。

三、蜂花粉可以补血，因为蜂花粉含有丰富的铁、铜、钴等微量元素和维生素，能促进造血组织的修复。

四、蜂花粉富含不饱和脂肪酸、磷脂、膳食纤维等，可以降低血脂，清扫血管，使血管循环顺畅，能减缓动脉粥样硬化的形成，从而防治心脑血管疾病。

五、蜂花粉内含脯氨酸、黄酮素、吲哚乙酸等，可以抑制二氢睾丸酮的生物效应，防治前列腺疾病。因此，蜂花粉被称为是前列腺疾病的克星，很多治疗前列腺疾病的药物中均含有蜂花粉。

我国应用花粉食疗是世界上最早的国家，可以直接食用和制成各种保健食品，用于健身养生，益寿和美容。近年来，对蜂花粉的科学研究和临床应用，充分证明了其医疗和保健功能。但蜂花粉不是速效药，因而不能期望立刻凑效，必须连续，长期定时定量的服用，才能逐渐发挥其神奇的效果。

那么应该怎样吃蜂花粉呢？

一、蜂花粉蜂王浆蜜

200g蜂花粉和50g蜂王浆和500g蜂蜜充分混合，置于棕色瓶中在阴凉处保存。每日服用2到3次，每次1茶匙，饭前服用。适合体质衰弱、病后恢复者食用。

二、蜂花粉芦荟蜜

200g花粉和500g蜂蜜混合，加入75g芦荟汁，充分搅拌。每日饭前30分钟服用1茶匙。适合慢性胃肠道功能紊乱和因胃酸不足引起的胃炎患者食用。

三、蜂花粉牛奶蜂蜜

将200g壁花粉、200g蜂蜜搅拌均匀装入棕色瓶中，密封贮藏阴凉处。每日饭前用200毫升温牛奶冲入花粉蜜服用。适合各种贫血患者食用。

四、黑芝麻蜂花粉糕

蜂花粉500g备用，黑芝麻1000g洗净，放入锅内炒熟后盛起冷却，加入200g白砂糖拌匀。然后粉碎，再加入蜂花粉拌匀，做成糕点，密闭储藏。可直接食用，可佐早餐。适合对体质较弱、从事脑力劳动、白发增多、夜里无法入睡有很好的辅佐治疗作用。

温馨提示:

（1）冲服花粉不可用60℃以上的水；

（2）服用蜂花粉过程中若出现过敏反应，请停用或饭后服用以减少过敏发生；

（3）蜂花粉应密封置于冰箱内低温保存；

（4）有些花种的蜂花粉的味道不太适口，要达到理想效果需坚持服用。