凉拌黄瓜超级简单。

一道清脆爽口的凉拌黄瓜就轻轻松松就搞定了。大家好我是莉莉，今天来做一个最简单的家常菜：凉拌黄瓜。

·这是本地黄瓜，需要削皮，削好的黄瓜直接用刀拍。

·放点白糖，再放点盐，这样放点白糖，放点盐没那么咸，腌出水分，腌制10分钟。

·现在来拍点蒜，现在黄瓜的水分也淹出来了。

·沥干水分的黄瓜里面加蒜末，再来点盐，倒点生抽，一点点老抽，花椒油，再倒点红油，再来点香醋，最后再来点提前炸好的花生米。

一道清脆爽口的凉拌黄瓜就做好了。

兄弟姐妹们，今天的视频就拍到这了，拜拜。好不好吃？点赞·收藏·关注。