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叫花鸡菜品介绍(叫花鸡的吃法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-05-18 20:21:18作者:YD166手机阅读>>

叫花鸡菜品介绍,叫花鸡的吃法(1)

好超做,步骤详细,厨房小白也会做,主要是这个鸡真的太嫩了啊

By 木木被人注册了

用料

  • 公鸡 1只
  • 黄酒或者料酒 50克
  • 盐 10克
  • 葱 1根
  • 姜 40克
  • 干香菇 8朵
  • 生抽 5克
  • 黑胡椒粉 2克
  • 麻椒 8克
  • 腌制之后用料
  • 荷叶 2片
  • 老抽 10克
  • 面粉 500克
  • 水 300克
  • 油 20克
  • 棉线 适量

做法步骤

叫花鸡菜品介绍,叫花鸡的吃法(2)

1、公鸡清洗干净,切掉鸡屁股

叫花鸡菜品介绍,叫花鸡的吃法(3)

2、去除内脏,心肝肺等等,用手从屁股伸进去掏出来就行

叫花鸡菜品介绍,叫花鸡的吃法(4)

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