冬天少不了吃银耳，被称为“平民燕窝”的它，常吃不仅润肺养胃、生津润燥，还能为身体补充津液，缓解疲劳，好处多着呢～

银耳可不止能熬汤，今天小果儿给你们带来了新鲜的吃法——银耳炒鸡蛋！有没有让你眼前一亮？爽口的银耳，搭配嫩滑的鸡蛋，口味清新独特，爽口香滑，营养更丰富～快尝尝吧～

银耳炒鸡蛋

▽

by 只爱飞飞自己

·主料·

鸡蛋｜4个

银耳｜25g

·配料·

盐｜8g

水｜30ml

油｜适量

·做法·

1. 银耳泡发。