安徽省是一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份，拥有着丰富的自然资源和特色美食，因此安徽的特产也非常丰富。下面是安徽省的十大特产：

1. 黄山毛峰茶

黄山毛峰茶是中国十大名茶之一，也是安徽省的代表性茶叶。其外形细嫩挺拔，色泽翠绿，香气清高持久，口感鲜爽甘醇，被誉为“绿茶中的王者”。

2. 安庆藕粉

安庆藕粉是安徽省著名的传统食品之一，是以新鲜莲藕为原料，经过加工、研磨、蒸制而成的。它具有细腻的口感和浓郁的香气，可以加入糖水或果汁食用。

3. 滁州醉螺

滁州醉螺是安徽省的特色小吃之一，是用优质鲜螺经过泡制、烹饪而成的。它的味道鲜美，入口即化，具有清香味、辣味和咸味。

4. 亳州大肉包

亳州大肉包是安徽省亳州市的传统名点之一，是以优质面粉为皮，用猪肉、香菇、虾仁、葱姜等配料制成馅料，再加入适量的盐、酱油、糖等调味品。

5. 宣城腐乳

宣城腐乳是安徽省宣城市的特色美食之一，是以优质黄豆为原料，经过发酵、加工而成的。它具有鲜美的口感和独特的香气，是很多人喜欢的下饭菜。

6. 徽州臭豆腐

徽州臭豆腐是安徽省黄山市徽州区的特色小吃之一，是以豆腐为原料，经过腌制、烤制而成的。它具有鲜美的口感和浓郁的香气，被誉为“中国臭豆腐之乡”。

7. 徽州桂花糕

徽州桂花糕是安徽省黄山市徽州区的传统美食之一，是以糯米粉为原料，加入桂花、红枣、芝麻等馅料，经过蒸制而成的。它的口感细腻，香甜可口，是很多人喜欢的糕点。

8. 芜湖糟鸭

芜湖糟鸭是安徽省芜湖市的特色美食之一，是以选用肉质鲜嫩的鸭子为原料，加入芜湖糟制作而成的。它具有香气浓郁、口感鲜美、肥而不腻的特点，是安徽地区传统的宴席佳肴。

9. 蚌埠熏鸭

蚌埠熏鸭是安徽省蚌埠市的特色美食之一，是以选用肉质鲜嫩的鸭子为原料，加入桂皮、八角、丁香、姜、葱、盐等多种调料，腌制后熏制而成的。它具有口感香醇、味道鲜美、色泽红亮的特点，是蚌埠市的代表性美食之一。

10. 池州牛肉粉

池州牛肉粉是安徽省池州市的特色美食之一，是以选用优质的面粉为原料，加入鲜牛肉、花生酱、香菜等多种调料，制作而成的。它具有香气浓郁、口感柔软、营养丰富的特点，是池州市的传统名吃之一。

11. 巢湖蟹黄汤包

巢湖蟹黄汤包是安徽省巢湖市的特色美食之一，是以选用优质的面粉为皮，用新鲜的蟹肉、蟹黄、虾仁、鲜肉等多种食材为馅料，蒸制而成的。它具有汤汁鲜美、口感丰富、皮薄馅嫩的特点，是巢湖市的传统名点之一。

12. 宿州油炸麻花

宿州油炸麻花是安徽省宿州市的特色小吃之一，是以选用优质的面粉、白糖、花生酱等多种食材为原料，制作而成的。它具有外酥里嫩、口感香甜、营养丰富的特点，是宿州市的传统名点之一。

总之，安徽省拥有着丰富的特产和美食文化，以上列举的只是其中的一部分。无论是黄山毛峰茶、滁州醉螺、亳州大肉包，还是宣城腐乳、徽州桂花糕、芜湖糟鸭，都是安徽省独具特色的美食佳肴，值得一试。