天越来越冷了，不管是在外面工作干活还是上学，忙活了一天，一回到家能喝上一口热汤，吃上一口暖饭，成了很多人心中的期盼。今天就给大家介绍一款非常适合这个季节吃的山药老鸭汤，我每周都会给家人做一次，尤其是小孩，特别爱吃。 肉炖的烂烂的，喝完汤再啃个鸭腿，别提多高兴了。

【准备材料】老鸭，山药，葱姜，花椒，料酒，盐，香菜，枸杞

1.鸭子切块清洗干净，冷水下锅，加葱姜料酒花椒煮开，煮出血末后捞出，流水下冲洗干净，沥干水分待用；