太平猴魁被称为绿茶王者是很多爱茶人的心头好。市场上少则一两百，贵得上千一斤。这可让茶友犯了难，网络信息真真假假，每个人都说自己是核心产区的，到手一喝就失望难道是猴魁的名气大，所以价格高?本来只想悠闲的品茶，这下还需要花时间去了解专业的茶知识?这也太费脑力了今天小林就教大家如何通过一张图看出到底是手工的太平猴魁，还是机制的太平布尖，又或是故弄玄虚的双魁？
太平猴魁
可以看到干茶叶片上，布满了格子状的纹理。这正是太平猴魁纯手工捏尖制作的象征。太平猴魁全程都需要手工捏尖、整形。纯手工所制猴魁，整形时会把猴魁平铺在网上，然后压制，格子状的纹理便由此产生。捏尖茶外观厚实，苍劲有力，条索很直，不会出现布尖茶那样的扁直样子。
太平布尖
宽大扁平，对着阳光会透光，会有很多洞眼，冲泡后叶片无法舒展，就像一盘炒烂的青菜，颜色翠绿色。机器捏尖，又看很多产区的机器工艺，有的比之前的布尖小了一点，但是整体还是扁的，只是不透光了，有的机器工艺好一些，但是捏的太紧，冲泡不开，茶底无法看到完整叶片，，整体颜色有翠绿色，黄色，黄绿色。
太平猴魁
可以看到干茶叶片上，布满了格子状的纹理。这正是太平猴魁纯手工捏尖制作的象征。太平猴魁全程都需要手工捏尖、整形。纯手工所制猴魁，整形时会把猴魁平铺在网上，然后压制，格子状的纹理便由此产生。捏尖茶外观厚实，苍劲有力，条索很直，不会出现布尖茶那样的扁直样子。
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