羊肉性温热，具有补气滋阴、暖中补虚、益肾气等作用，和冬季最搭配；羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以还不容易发胖。
By youhaha0的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 羊寸排 500克
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一根
- 大葱 适量
- 生姜 2片
- 生抽 一汤匙
- 老抽 一汤匙
- 米酒 一汤匙
- 植物油 适量
- 水 适量
做法步骤
1、 备齐材料
2、羊寸排清水冲洗一下，无需泡血水，本身已经处理的非常干净
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-06-17 22:06:02作者：YD166手机阅读>>
羊肉性温热，具有补气滋阴、暖中补虚、益肾气等作用，和冬季最搭配；羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以还不容易发胖。
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1、 备齐材料
2、羊寸排清水冲洗一下，无需泡血水，本身已经处理的非常干净
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