对于南瓜，我家经常用来当做部分主食吃，也有很多时候做到面食中，而贝贝南瓜因为其味道好，我家全家都特喜欢，除了日常直接蒸来当主食吃外，还做一些其他的花样做法，比如今天这款贝贝南瓜鸡蛋羹。

我女儿从小很喜欢吃鸡蛋羹，小时候几乎每天早上蒸，大了就懒得麻烦直接给煮鸡蛋了，最近蒸南瓜的时候顺便把鸡蛋羹蒸出来，一举两得，造型可爱，又特别营养，孩子很是喜欢。

这款贝贝南瓜鸡蛋羹很适合孩子吃，鸡蛋是所有食物中，生物价最高的一种，孩子长身体，建议每天吃一个，用贝贝南瓜来代替米饭馒头类的主食，营养更全面。

另外给孩子的早餐经常换一换，不仅摄入更均衡的营养，也给人不一样的味觉体验和美好心情感受。

做法很简单，但有一步不注意的话容易失败，详细的还是来一步一步看做法吧......

【食材】

贝贝南瓜一个、鸡蛋一个、盐少许、温开水75克

【制作步骤】

1、准备好原材料。