仙人掌的果子能吃，仙人掌也能吃，可能有很多朋友都吃过仙人掌的红果果，吃起来跟火龙果一样，仙人掌的果子是没有味道的，不过所含的营养很丰富，比我们平常所吃的水果养分都要足，其实大家有所不知，仙人掌也是能吃的。

可以食用的仙人掌品种的名字叫“米邦塔仙人掌”，因为仙人掌的种类很多，大概有几百种，能吃的只有这一种，在1997年的时候，我国的农业部从墨西哥的米邦塔地区引进的，米邦塔仙人掌可以完全当成新鲜的蔬菜来食用，米邦塔仙人掌的肉茎里含有丰富的维生素。

米邦塔仙人掌跟我们家中的仙人掌株形长势很相似，但却是完全不一样的，米邦塔仙人掌长势快，植株上几乎没有尖锐的刺刺，不会对我们产生任何的伤害，米邦塔仙人掌能长到一米的高度，长出来的新叶子就可以采摘下来当做食材食用。