土豆是一种很普通的蔬菜，我们经常用它来炖肉吃，孩子们特别爱吃的薯条，也是用土豆做出来的，但是，用土豆来做早餐，不知道大家试过没有？

因为早上一般是大家很忙碌的时间段，赶着上班的上班，赶着上学的上学，所以早餐是尽量能简单就简单，尽管如此大家也别将就哦，今天我来分享一款营养好吃又简单的早餐饼做法，比包子简单，比油条吃着香，喜欢吃土豆的朋友可以试试。

食材准备：土豆两个，白糖，三勺糯米粉，豆沙馅，花生油等。

详细做法步骤如下：

第一步：先准备两个大土豆，洗净后削掉皮，然后再切薄片，如果不喜欢吃土豆的朋友，其实也可以换成南瓜、红薯、香芋等，还可以混着做哦，也是非常好吃。

第二步：切好的土豆片，用大一点的盘子装好铺平，准备一个大锅，锅中烧开水，放入一个蒸架，把土豆片端进去放蒸架上，盖上锅盖调大火把土豆片蒸熟，大概15分钟左右，尽量蒸烂点，切的时候也可以切薄一点，这样容易蒸烂。

第三步：土豆蒸烂后，关火端出来，然后加入适量的白糖，甜度按自己的喜好来加吧，加了糖后用擀面杖把土豆片捣成土豆泥，越细腻越好，捣好后加入3勺糯米粉，粉量根据情况来加，加到能揉成柔软光滑的粉团就可以了。