早餐要吃好，经常念叨的一句话，可早晨又实在不想起床，能多睡一会儿是一会儿。所以，好吃好做又省事的早餐就特别特别招人喜欢。

今天，和大家分享一种很适合春天吃的粗粮早餐饼。大家都知道，春天的韭菜最香，把它和玉米面、鸡蛋一起烙成饼，松软可口，香气浓郁，越嚼越香，即使放凉了也很好吃。自从这样做过一次后，这段时间经常想这个味道。饼烙好后，再搭配上一碗提前预约好的小米粥，吃着舒舒服服。另外，这款饼制作方法特别简单，把面糊拌匀就可以上锅烙，全程不用发酵，面糊不粘手，很省事。算下时间，从准备面糊到烙好10分钟就可以搞定，喜欢的亲们一定要试试哦~

具体制作方法

第一步：准备食材。韭菜1小把、玉米面1小碗、面粉1小碗、鸡蛋2个。