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12种酱料做法大全(万能酱料的正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-07-04 02:01:39作者:YD166手机阅读>>

200道酱料食谱大全,做法巨简单,学会拌面、配菜、烧烤都不用愁!

先给大家分享我跟着食谱学会的6款万能酱汁:

12种酱料做法大全,万能酱料的正宗做法(1)

万能凉拌汁
  • 用料:2片蒜末 3g辣椒粉 半勺白芝麻 2个干辣椒 2勺酱油 3勺陈醋 1勺蚝油 少许糖和盐
  • 适用:凉拌包菜、凉拌海带丝、凉拌鸡胸肉丝、凉拌拍黄瓜、大拌菜

12种酱料做法大全,万能酱料的正宗做法(2)

万能水煮菜蘸汁
  • 用料:2片蒜末 小米辣 青椒 香菜 半勺白芝麻 1勺酱油 2勺陈醋 1勺蚝油 2勺凉开水
  • 适用:水煮菜、大拌菜、凉拌菜、低脂捞汁

12种酱料做法大全,万能酱料的正宗做法(3)

万能卤料酱汁
  • 用料:姜片 八角 桂叶 干辣椒 2勺酱油 1勺老抽 1勺蚝油 半勺五香粉 1勺黄豆酱
  • 适用:卤牛腱子、卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸭脖

12种酱料做法大全,万能酱料的正宗做法(4)

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