素炒土豆丝。
今天学做炒土豆丝。
·土豆削皮，胡萝卜削皮，土豆擦成丝，胡萝卜擦成丝。
·土豆丝倒入锅里，胡萝卜丝也倒入锅里，加水煮开后煮15秒左右捞出来，用凉水清洗两次后控干水。
·起锅烧油，油热倒入葱头爆香，倒入土豆丝和胡萝卜丝翻炒，加适量白醋翻炒，加生抽、盐、鸡精、十三香翻炒，再翻炒3-5分钟，关火盛出。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-07-06 22:12:51作者：YD166手机阅读>>
素炒土豆丝。
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·土豆丝倒入锅里，胡萝卜丝也倒入锅里，加水煮开后煮15秒左右捞出来，用凉水清洗两次后控干水。
·起锅烧油，油热倒入葱头爆香，倒入土豆丝和胡萝卜丝翻炒，加适量白醋翻炒，加生抽、盐、鸡精、十三香翻炒，再翻炒3-5分钟，关火盛出。
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