鸡肉和小葱一起吃，不油不腻、咸香开胃，大口吃肉也不用担心长肉！不过炸品真的是难以抗拒的滋味啊……（应该没人不爱炸鸡这类的食物吧？）尤其家里那位食客更是爱不释手，每当不知道吃什么的时候，麦当劳、肯德基总会出现在他询问我意见的名单中，由于婆婆拿了一堆葱来，此举让煮饭婆本人相当苦恼，对，我知道可以先切起来囤冷冻，但冷冻已经囤了一些了呀，我不爱把食材囤太久，偏偏老公是个不爱葱的孩子……所以家里的葱滞销得严重哪！各位乡亲父老，老公的挑食习性在「爱妻厨房」中应该都略知一二了吧？!煮饭婆总得耍尽手段，将他不爱的食材悄悄地蒙混到正餐中帮忙消耗，炸鸡与葱花……恰似老公的宠妃与冷宫，葱与鸡……这下全进了扑朔离迷的罗生门，究竟～这冲突该如何化解？请继续看下去，（盛竹如的老梗=_=）

葱香炸鸡

准备材料：

1.去骨鸡腿排&鸡胸肉…… .各1副（没有为什么，纯粹清冰箱）

2.葱青…… ……随意

3.辣椒…… …… 1支

4.胡椒盐…… …… 1小匙

5.低筋面粉…… . 4大匙

6.太白粉…… …… 3大匙

腌肉酱料：

1.蒜头…… …… 2瓣

2.姜…… ……微量

3.米酒…… 1大匙

4.酱油…… 2大匙

5.麻油. …… 1小匙

6.砂糖…… …… 1小匙

做法：

1.将鸡肉洗净、沥干切小方块，姜、蒜头切碎末，加入上述的腌肉酱料，至少腌2个小时（盖上保鲜膜放入冰箱）。

2.这是婆婆买的葱，听她说这叫「珠葱」（如果我闽南语没有烂到连＂珠＂都听不懂的话）那么它就真的叫做珠葱～看起来比市面上卖的青葱还小棵，据说是煮起来比较香（？）