今天分享一款颜值颇高的夏日甜品，简单到几个步骤就全部搞定，不用鸡蛋，也不需要烤箱或者蒸锅，菠萝的酸甜加上细腻滑嫩的布丁，一口下去，甜而不腻，QQ弹弹，香味浓郁，吃起来特别清爽解暑！

菠萝奶布丁

食 / 材

牛奶 500g

菠萝 200g

细砂糖 15g

吉利丁片 3片（15g）

工具：小汤锅

熟练耗时：15mins（不含浸泡和冷藏时间）

参考月龄：1岁半及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

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把3片（15g）吉利丁片放入清水中泡软。

吉利丁是从英文名Gelatin翻译而来，也叫做明胶、鱼胶。以动物皮、骨内的蛋白质即胶原制成，主要成分为蛋白质。注意浸泡时间不能太长，泡软即可。

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在汤锅中倒入500g牛奶和15g细砂糖，开小火煮至细砂糖融化。

糖的分量请根据宝宝年龄和口感调整。

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