步骤九：最后倒入冰箱冷藏过的汤底，一道清凉解暑，营养丰富的仙草水果捞就做好了，仙草的滑嫩，芋圆和西米的Q弹，水果的清爽以及汤底的浓郁，味道丰富有内涵，冰冰凉凉，大口吃非常过瘾。

【小贴士】

1、仙草粉一定要先用凉水调均匀，再加入热水，这样做出来的仙草冻没有结块，口感细腻。

2、仙草液要煮开，这样既可以*菌，又能保证仙草凝结得更有韧性。

3、做好的仙草冻密封冷藏保存，最好现吃现做。

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