竹子大王 橄榄画报 原载 2022-05-02

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疫情期间颇多不便，但也是陪伴家人、共同创造温馨家庭氛围的好时光。可以多人通力合作完成的面包烘焙，是一项不错的家庭活动，这个假期，放下焦虑，自己动手，其乐无穷！

已经被封控在家一个多月的《橄榄画报》小编，今天为大家带来4个简单好上手的面包做法，快来试一试吧！

夏巴塔面包

夏巴塔面包（Ciabatta），一种传统的意大利面包，因为烤好之后的外形很像拖鞋，因此也可以叫它意大利拖鞋面包。

夏巴塔外脆内软，里面布满大大小小的气孔，可以采用传统吃法蘸橄榄油和意大利香脂醋来享用，也可以加入奶酪、肉类、蔬菜等制成美味的三明治。过年在家，不如试着做做夏巴塔，来份地道的意式早餐！