By 小雨点269

用料

• 腌鸡腿的料：
• 鸡腿 6只（1公斤多）
• 牛奶 500毫升
• 盐 2.5茶匙
• 糖 2.5茶匙
• 柠檬汁 3汤匙
• 干炸粉：
• 辣椒粉 1茶匙
• 香菜粉 1茶匙
• 姜粉 1/2茶匙
• 蒜粉 2 1/2茶匙
• 洋葱粉 2 1/2茶匙
• 丁香粉 1/3茶匙
• 白胡椒粉 1茶匙
• 黑胡椒粉 1茶匙
• 迷迭香粉 1/2茶匙
• 孜然粉 1/3茶匙
• 盐 1 1/2茶匙
• 泡打粉 1茶匙
• 中筋面粉 350克
• 湿炸粉浆：
• 水 13汤匙左右
• 干炸粉 3汤匙

做法步骤

1、500毫升牛奶里加入2 1/2茶匙的盐（1茶匙满满的哈）

2、加入2 1/2茶匙的糖