作者：蓝月亮3
用料
面粉 200克
新鲜虾仁 80克
韭菜 100克
鸡蛋 2个
油 适量
盐 3克
香油 少许
水 100克
做法步骤
1、先和面。面粉放盆里，加100克水揉成光滑的面团，盖上锅盖醒发待用。
2、准备其它材料。韭菜摘洗干净，控水；虾去皮、去虾线；鸡蛋打到碗里。
3、锅里加油烧热，倒入打散的鸡蛋，稍一凝固关火，用铲子铲成鸡蛋碎，放凉待用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-07-18 15:28:59作者：YD166手机阅读>>
作者：蓝月亮3
用料
面粉 200克
新鲜虾仁 80克
韭菜 100克
鸡蛋 2个
油 适量
盐 3克
香油 少许
水 100克
做法步骤
1、先和面。面粉放盆里，加100克水揉成光滑的面团，盖上锅盖醒发待用。
2、准备其它材料。韭菜摘洗干净，控水；虾去皮、去虾线；鸡蛋打到碗里。
3、锅里加油烧热，倒入打散的鸡蛋，稍一凝固关火，用铲子铲成鸡蛋碎，放凉待用。
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