今天做一个猪油豆沙八宝饭。

·先把红豆煮熟，同时煮糯米饭。

·把煮熟的红豆放在料理机里打碎。

·把磨好的红豆放在无纺布袋里挤干水分。

·把挤干水分的豆沙放进锅里，锅里放入猪油。

·开始炒豆沙，开始放糖，糖根据个人口味可以放多点也可以放少点，炒到这样子就好了。

·水分基本炒干了盛出来，拌一下糯米饭，放点猪油，来点白砂糖，也根据个人的口味多少自己加。

·把饭拌一下，现在开始做八宝饭。

·现在拿个空碗，然后填上保鲜膜，放点辅料，家里有什么就放什么，这个都可以。

·先放一点饭进去，把炒好的豆沙放进去，上面再盖一层糯米饭，保鲜膜包起来，扣在盆子里。

这样八宝饭就做好了。