至于饮食习惯，广西美食，风味独特，集酸辣鲜香于一体，既有少数民族的粗犷豪放，又不失细腻精致。螺蛳粉，一道让无数食客为之倾倒的特色小吃，其酸辣鲜爽，回味无穷，正所谓“一碗螺蛳粉，千秋岭南味”。更有桂林米粉、荔浦芋头、巴马香猪等，每一样都承载着广西的风土人情，讲述着这片土地的故事。那你知道，从“桂A”到“桂R”，广西14市，到底有多好吃？山东老乡讲给你听……
桂A - 南宁市
首先要品尝的便是南宁的美食灵魂——老友粉，酸辣鲜香，百年传承的味道，唤醒你的味蕾；紧随其后的是柠檬鸭，酸辣之中带着鲜香，麻鸭与柠檬的绝妙组合，让人一试难忘。粉饺晶莹剔透，包裹着各式馅料，搭配特制黄皮酱，每一口都是满足。别忘了还有螺蛳粉，即便源自柳州，却在南宁同样风靡，那一碗红油浓汤，酸辣烫口，引无数食客竞折腰。八仙粉、酸嘢、卷筒粉、干捞粉、粉虫及八宝饭，每一款都是地道的南宁味，或酸甜适口，或软糯香滑，让人欲罢不能。
谈及特产，南宁同样毫不逊色。扬美沙糕与横县大粽，一甜一咸，传统工艺造就的美味，是节日庆典不可或缺的佳肴。热带阳光孕育的南宁香蕉，香甜饱满，自然的馈赠；横州茉莉花茶，花香茶韵，一杯入口，回味悠长。此外，上林八角的浓郁香气、黎塘莲藕的清甜脆嫩，以及作为独特调料的黄皮酱，都是厨房里的点睛之笔，让家常菜肴也能焕发异彩。
桂B- 柳州市
首当其冲的便是螺蛳粉，那酸辣鲜香的汤底，搭配上爽滑的米粉、酸笋、腐竹，每一口都是对味觉的极致挑逗，让人回味无穷。紧接着，炒田螺以其独特的酱香与螺肉的鲜美，成为夜幕降临时分的街边宠儿。而牛腊巴，作为地道的柳州风味小吃，香辣有劲，是旅途中不可或缺的能量补给站。此外，融安滤粉的细腻，鸭脚煲的热烈，糯米酿豆腐的创意，以及烧炙的诱人烟熏味，共同编织了柳州美食的多彩画卷。当然，还有白切鸡的鲜嫩、柳州酸的清爽，以及艾粑粑的季节性甜蜜，每一味都是对食客的深情告白。
