小贝在家看到一种方法简单的杂粮糕，制作方法特别的简单，在广东是一种特色小吃来的，很多人都喜欢吃，酒楼喝早茶的时候，也很多人喜欢吃。

多吃五谷杂粮对身体还是很有好处的，但是只做某一个杂粮就有点单调了，所以就有了杂粮糕的出现，它是经过很多杂粮做出来的，味道独特，层次分明。

杂粮糕的制作方法并不复杂，时间不用多久，很快就可以制作出来，在家自己做的话，可以根据家人的口味和甜度，可以加入适量的糖和杂粮，今天小贝就做一个用小米和红豆做出的杂粮糕，软甜好吃，只制作了3层，但是吃起来很不错哦。

用到的材料有：

马蹄粉：500克（超市有一整盒买的） 红糖:650克

红豆：200克 小米：200克

清水:8碗

步骤一：

把红豆煮熟，煮到红豆开了个小口就可以了

用水把小米煮熟，煮熟之后，把小米放进碗里面备用，等会和马蹄粉搅拌到一起

500g马蹄粉放入盘里，倒入四碗清水，用打蛋器打成粉浆，并用过粉筛过滤一遍，把不能融化的马蹄粉倒掉。