臊子面。

喜欢吃面条的你一定不能错过这道美味的香菇肉酱臊子，学会后保证你每天都想自己做一碗。

·首先需要准备一些食材，包括肉末、豆瓣酱、葱姜末、香菇丁和蒜苔丁。

·在锅中倒入适量的油，油热后放入肉末煸炒出油脂。

·接着加入两勺豆瓣酱和葱姜末，炒出红油和香味。

·然后放入香菇丁和蒜苔丁，翻炒几下后加入半碗清水。

·再加入一勺老抽、一点点十三香和一勺鸡精，开大火收浓汤汁。

·最后撒上葱花增加香味，翻炒均匀即可。

这个肉酱臊子做法简单，但是味道却非常美味，无论是做汤面、拌面还是炒面都非常适合搭配。香菇和肉酱的味道相得益彰，让人回味无穷。快来试试这道香菇肉酱臊子，让你的面条变得更加美味。

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