‍♂️‍♂️‍♂️春桃花开，好适合野外聚餐。周末和集美们去公园野餐啦，做了些草莓月亮蛋糕大人小孩都好喜欢，拍照还特别好看

By 豆粉614979

用料

• 黄油 12克
• 牛奶 250毫升
• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 50克
• 淡奶油 250克
• 糖粉 25克
• 玉米淀粉 30克
• 玉米油 50克
• 草莓粉 30克
• 草莓 几个
• 糯米粉 125克
• 柠檬汁 几滴

做法步骤

1、准备所有材料

2、✅烤蛋糕坯：50克牛奶加入玉米油搅拌至顺滑、加入低筋面粉、拌至无颗粒状态、加入蛋王Z字搅拌成细腻面糊、 ✅蛋白加入几滴柠檬汁、（糖30克）分3⃣️次加入砂糖打发至弯钩状、取三份之一倒到面糊中翻拌均匀、再倒入蛋白中翻拌均匀、倒入铺有油纸的烤盘中、蒸烤箱选择热风烤150度预热、放入中层烤35分钟即可、凉了脱模、压出圆形、