世界上“最大”的水果菠萝蜜，浑身是宝，可惜有人不知道当垃圾丢掉

菠萝蜜是来自热带的一种水果，个头大，有着“热带皇后果”之美称，成熟后的果子含有丰富的维生素C等营养成分。

从菠萝蜜的外形，到个头以及果香味，还有口感，有着越南浓郁的热带风味，只要吃上一口，仿佛置身于菠萝蜜的树下，能够让人心旷神怡，甜蜜相随。

菠萝蜜是种一年四季都开花结果的水果，但是在海南岛这个季节的黄肉菠萝蜜正是大量成熟上市的时候，也是口感最佳的时候，一颗巨大的菠萝蜜，可食率能够达到90%，除了果肉可以吃，还有果核以及果丝通通都能够吃掉，可惜有的人不知道直接丢掉了。

菠萝蜜果肉越熟颜色就会越黄，当然颜色的深浅不影响口感，稍微深一点的果肉口感是脆爽的，完全成熟之后的果肉是软糯香甜的，各有风味，直接可以吃，甜而不腻，吃完之后里面的果核不要丢掉，可以煮着吃，直接清煮，也可以做成椒盐味的，也可以做成五香味的等，里面的果丝可以炒菜吃，也可以煲成汤，味道相当不错，每一口都是一种美味享受。

今天我们主要来分享一下菠萝蜜的不同吃法。