21. 电压力锅内胆中刷一层植物油，将香菇糯米鸡放入内胆中

22. 选择香糯饭模式，28分钟即可

23. 香味扑鼻而来，香糯粘牙，美味即享

温馨提示：

1、 鸡腿留一段，鸡翅不剁下来，尽量保持鸡皮的完整

2、 鸡皮加食盐，老抽，生抽，抓匀后放入保鲜袋中冷藏3小时

3、 糯米提前8小时泡发，然后上笼屉蒸20分钟

4、 将整只鸡的鸡肉都剔除下来，鸡架可以烤着吃

5、 将鸡肉切成丁，下入香菇一起炒香，加入食盐，味精，老抽，生抽翻炒均匀

6、 糯米饭倒入锅中炒香，放凉装入鸡皮中，放入电压力锅内胆中，选择香糯饭模式

想吃整只糯米鸡的话一定要试试这道美食，将整只鸡的鸡肉剔除下来，加入香菇一起炒香，糯米饭提前蒸好然后一起炒匀，在装入整只鸡皮中。不管是蒸着吃，烤着吃，放电压力锅中也可以。香糯粘牙，咸香可口，一定要收藏起来做给家人尝尝，很适合现在的季节，希望您能够喜欢。