大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。

经常光顾我们的小可爱肯定已经发现，关于糯米粉的吃法，已经分享过好几种了，由于食材和制作方法的不同，口感也是不一样的。今天小易要分享的快手糯米小饼，不用和面，手不沾面就能做，做出来Q弹甜蜜不粘牙，喜欢吃糯米粉的不要错过了哦！

所需食材：

糯米粉150克、普通面粉20克、糖粉20克、70度左右的温水155克、豆沙、白芝麻、食用油

制作步骤：

第一步：大碗里准备150克糯米粉、20克普通面粉和20克糖粉，搅拌均匀后用155克70度左右的热水来和面，边加水边搅拌，最后面糊的状态是提起筷子可以成流线。

第二步：碗里准备适量现成的豆沙，加入少许温开水搅开至更细腻一点。

第三步：把调好的面糊倒进裱花袋中（也可以是保鲜袋，扎紧袋口，然后在角上剪一个小口即可）。

第四步：电饼铛或者平底锅预热刷少许的油，然后转着圈挤入面糊，挤成一个圆形的饼状；接着在饼的表面撒上少许芝麻点缀，煎至底面定型了翻面。