By 铁锤肉肉

用料

• 土豆粉 1包
• 火锅丸子 适量
• 生抽 1勺
• 陈醋 3勺
• 盐 适量
• 蒜末 适量
• 葱末 适量
• 辣椒面 适量
• 芝麻 适量
• 蚝油 半勺
• 白糖 半勺
• 盐 适量

做法步骤

1、准备好食材，调一碗料汁，碗中放入葱末、蒜末？辣椒面、芝麻淋上热油搅拌均匀、放1勺生抽、3勺陈醋、半勺蚝油、适量白糖、少许盐搅拌均匀备用。

2、煎个鸡蛋，起锅烧油，油热后下入半块火锅底料，炒出红油，倒入清水下入土豆粉，煮开后加入丸子煮熟后放入蔬菜烫一下倒入调好的料汁，搅拌均匀即可

3、超过瘾得酸辣土豆粉就完成咯，学会了跟外卖说拜拜❗️

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