孩子喜欢吃午餐肉，但是外面买的实在太多添加剂和防腐剂了，偶尔吃个次两次可以接受但是常吃肯定是不适合的。但是娃又想吃怎么办，只能是当妈的使出浑身解数在家自制了。自己做的真材实料，孩子吃得健康当妈的也能安心！

By 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 臀尖肉 400克
• 面粉 10克
• 淀粉 10克
• 葱白 适量
• 姜 两片
• 蒜 两瓣
• 蚝油 一勺
• 花生油 一勺
• 红曲米粉 一克
• 糖 少许
• 盐 6克
• 水 10克

做法步骤

1、葱白洗净切丁，蒜去皮切小，姜洗净切碎

2、猪后臀尖肉洗净切块。