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在家轻松DIY日剧中的浓汤拉面

午夜12点，报时钟响起，城市的一隅，属于一家食堂的时间开始了。日剧《深夜食堂》中的老板小林熏通过美食为深夜中的人们卸下一身疲惫，在这个食堂里大人们可以摆脱生活的枷锁，在平凡的美食中得到满足。也许只是一碗简单的日式拉面—豚骨拉面。

豚骨拉面的配料并没有特别的，唯一的奥妙就在汤底,做一碗完美的汤底不仅需要挑选优质合适的猪骨，还要辅以配料文火熬煮十几个小时才能将豚骨烧至奶白色。达人沙小囡分享了她制作的一道美味又方便的日式拉面——豚骨拉面。不需要花费十几个小时也可以做出一碗正宗的豚骨拉面。天气日益渐凉，为你自己做一碗暖暖的面。

豚骨拉面 by 沙小囡

食材

木耳、玉米粒、卤肉、鸡蛋、浓汤宝猪骨浓汤口味 、少量葱、拉面

步骤

1、准备食材。将配菜洗净，水发木耳和玉米粒入开水焯熟，卤肉切片，葱绿切细丝备用。