“小鸡翅，我中意食”嘿嘿，炸鸡翅相信不少小伙伴都喜欢吃，但是炸鸡翅的方法有很多种，当然了跟炸鸡翅差不多的还有烤鸡翅，都是妥妥的下酒菜，人们常说，炸鸡配啤酒更搭配，你认为呢？当然对于不喝酒的小伙伴来说，可能炸鸡翅更搭的会是冰饮！这期的美食教程，天健美食坊准备给大家分享一道美味可口，却做法简单快捷的家庭版炸鸡翅，想学的小伙伴们就赶紧围观吧！当然，喜欢美食的小伙伴也记得关注天健美食坊哦，我每天都会更新分享不一样的美食教程哒！

首先准备食材：

鸡中翅 X 500g

面包糠 X 适量（小半盘）

炸鸡腌料 X 5汤匙（也可以买现成的奥尔良烤鸡料）

炸鸡腌料如果自己做的话参考配方：柱候酱1汤匙，生抽1汤匙，黑胡椒1汤匙，食盐1茶匙，料酒1汤匙，辣椒粉1汤匙，耗油1汤匙，沙姜粉半茶匙，搅拌均匀即可！

食材准备好之后，我们给鸡翅进行调味腌制，在家里做，如果想要更入味，可以在鸡翅身上打上几个刀花，当然如果想要好看就不用打了，这个不影响！当然，你如果有耐心的话，还可以拿牙签在鸡翅上面戳上许多的小孔！

把鸡翅装到一个较大的容器里面去，然后加入准备好或者自己做的腌料，带个手套，用手把鸡翅跟腌料抓匀，让鸡翅完全裹上一层腌料，再腌制20分钟以上。如果你不着急吃的话，可以用保鲜膜包起来，放到冰箱保鲜格腌制一个晚上更佳！