4、然后戴上一次性手套，把它调匀，因为有耗油，所以是糊状。给鸡的表面和腹内做一个“马*鸡”，多余的料汁倒入腹内。

5、把香菇、大葱、姜片塞到鸡肚子里，把两个鸡爪子也塞进腹内。用保鲜膜封起来，放入冰箱保鲜，腌制3小时。

6、把腌制好的鸡，放入空气炸锅，设定温度180℃，时间30分钟。到了20分钟左右时，翻下面。时间到后，再烤10分钟。总共40分钟，就烤好了。（我的空气炸锅最长就是30分钟所以，就30 10分钟＝40分钟啦）

把烤鸡取出，凉一会后，戴上一次性手套，用手撕一下，可以上桌啦！味道比外面买得好吃多了。外焦里嫩、香味浓郁。

烤鸡其实很简单，赶快动手试试吧！