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牛肉和西红柿一起烧，好吃又下饭，小朋友一般都会爱上

最近偏爱吃牛肉了。其实我个人来说，一直都是喜欢吃牛肉的，只是家里的那两位似乎就没那么爱吃了。不过，这一年以来，小朋友在我刻意的哄骗下，从之前只爱吃牛排到现在红烧牛肉，卤牛肉都爱上了。

牛肉的价格是42元一斤，比猪肉贵多了，只是依旧觉得好吃就不贵，反正又不是天天吃呀。每次想吃的菜又贵的时候，我就这么安慰自己的。毕竟有些菜营养丰富，又好吃易做，一家人都能吃就是不贵了。哈哈，我花钱的时候就这么没有道理可言。

【西红柿烧牛肉】

主要食材：西红柿，牛肉

具体做法：

牛肉买回来之后用清水泡起来，中间可以多换几次水，这样可以泡出里面的血水。然后切成小块，锅里加凉水，放到牛肉块加生姜片，料酒烧开。