人间烟火，最抚人心，便是那简单的一日三餐；大家好，我是晓苹，每天分享生活中美食，让爱走进厨房，让家充满爱。季节交换，这菜多吃，维C是苹果的40倍，大火一炒，清甜好下饭！

春夏初期，瓜果蔬菜多，人们又可以一饱口福了。现在的瓜类也逐渐变多，毕竟夏季是吃瓜的季节。瓜的口感清脆，而且汁水很多，很适合干燥炎热的夏季食用。木瓜也是瓜类的一种蔬菜，也可以是水果。成熟的木瓜可以直接吃，未成熟的木瓜则可以用来炒着吃。

木瓜中含有丰富的营养成分，有*虫提高免疫力的好处，还有它的维生素C是苹果的几十倍，其含有丰富的木瓜蛋白酶有效地让人体内的脂肪分解，使得人体更容易吸收。木瓜的吃法很多，今天就简单地分享一种，大火一炒，鲜甜美味，喜欢的不要错过了。

三层肉炒木瓜

准备食材：

木瓜，三层肉，食盐，鸡精，番茄酱，食用油

具体做法：

1.将准备好的木瓜放在盆中，准备一个干净的手套，套上手后，用削皮刀将木瓜的表皮去掉。去掉表皮的木瓜放在盆中，将清水将它们冲洗干净。洗净放在一旁备用；