
广东菜里有一道特色菜肴,只需要用鲜嫩的生菜当成主料,辅以蚝油等调味品作为辅料,简单加工炒制而成,这道菜就是很多人爱吃的蚝油生菜。菜品成本低,做法简单,是很多人日常餐桌上少不了的佳肴,尤其是一桌子大鱼大肉吃的腻口,搭配一道简单清爽的素菜是必不可少的,学会后实用性很高,可以经常做给家人吃。

蚝油生菜做法里有一些误区,做出来的菜品颜色不翠绿,味道也不怎么好吃,这主要是蚝油汁做法等关键步骤不对,还有焯水时间等问题,分享一道家常的蚝油生菜的做法。

所用食材:生菜、蚝油、大蒜、生抽、白糖、水淀粉、盐。

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-11-13 12:29:45作者:YD166手机阅读>>

广东菜里有一道特色菜肴,只需要用鲜嫩的生菜当成主料,辅以蚝油等调味品作为辅料,简单加工炒制而成,这道菜就是很多人爱吃的蚝油生菜。菜品成本低,做法简单,是很多人日常餐桌上少不了的佳肴,尤其是一桌子大鱼大肉吃的腻口,搭配一道简单清爽的素菜是必不可少的,学会后实用性很高,可以经常做给家人吃。

蚝油生菜做法里有一些误区,做出来的菜品颜色不翠绿,味道也不怎么好吃,这主要是蚝油汁做法等关键步骤不对,还有焯水时间等问题,分享一道家常的蚝油生菜的做法。

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