技术要点：
1.黑鱼身上的黏液比较腥，一定要冲洗干净。
2.鱼片尽量片的薄一些，更容易煮熟、口感鲜嫩。
3.鱼骨煎香以后一定要加开水、用大火炖煮，这样鱼汤才会更加的奶白鲜香。
我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-11-28 17:33:08作者：YD166手机阅读>>
技术要点：
1.黑鱼身上的黏液比较腥，一定要冲洗干净。
2.鱼片尽量片的薄一些，更容易煮熟、口感鲜嫩。
3.鱼骨煎香以后一定要加开水、用大火炖煮，这样鱼汤才会更加的奶白鲜香。
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